四五久うどんのヘッダー
四五久うどん
どんたく饂飩（うどん）
店名の由来
創始者がかぞえで４５歳のときにうどん匠になる。行く久しくする。そこで、四五久（しごく）とした。 至極（しごく）の最高のものの意味もかけている。
辛みそうどん
『味の散歩道』
四五久（しごく）奥の細道の理念であり座右之銘である。
此の道を歩む者 朝夕と言葉にしてほしい。
『味の散歩道』というのは、小さな店舗でよいので、いたるところで味の展開をし、食べ歩きができる店にしたい。
幸せは向こうからやって来るものではない。
個々の努力と苦労の末に 自分自身の手で確り（しっかり）と掴み取るものなのだ。
真の幸せとは 噛めば噛むほどに 味わい深いものなのだ。
そこには お客様の笑顔が見える。
お問合せ先 |
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